安徽产茶历史悠久 , 且品质优良,代表的名茶有太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、涌溪火青、敬亭绿雪、桐城小花、泾县特尖、舒城小兰花、六安黄大茶、休宁松萝、郎溪黄金芽等 。
安徽名茶
![安徽名茶](http://img.liaoninglong.com/240102/1ZJ51X6-0.jpg)
文章插图
黄山毛峰:中国十大名茶之一 , 徽茶,属于绿茶 。产于安徽省黄山 。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制 。
六安瓜片:又称片茶,为绿茶特种茶类 。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶 。
太平猴魁:中国极品名茶 , 全国十大名茶之一 , 产于黄山区新明乡,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优,特称“猴魁” 。
【安徽名茶】 祁门红茶:为世界四大红茶,常简称“祁红”,也是中国十大名茶之一,采制工艺精细,高档茶以一芽二叶为主 , 一般均系一芽三叶及相应嫩度的对夹叶,分批多次留叶采 。
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