棒菜又叫什么 _知识分享

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棒菜又叫笋子芥。棒菜是属于芥菜的一个新品种,长得有点像青笋,肉质茎圆柱形,肉白质嫩,多汁味甜。是我国三大茎用芥菜之一,在我国西南地区及长江流域栽培较为普遍,但以四川盆地的肉质最为充分,也是主要的食用器官。
菜：
【棒菜又叫什么】孩子的味蕾密度较高,对同样味道的敏感度高,因此往往会拒绝那些有特殊气味的蔬菜,如韭菜、大蒜、葱姜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜之类。但只要家庭不因此而拒绝这些蔬菜上桌,让孩子感觉它们是膳食中的一部分,随着年龄增长,他们很可能会慢慢接受这些味道,自然而然地改掉偏食的毛病。

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