厨房着火的正确灭火方式 _知识分享

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厨房着火应使用便携式食用油专用灭火器,或者厨房设备灭火装置系统灭火。由于厨房着火属于烹饪器具内的烹饪物火灾,是F类火灾,因此需要使用专用灭火器,才能将其扑灭。另外,若是厨房的电器着火,需要立即关闭电源,保证电路的安全。
火灾：
【厨房着火的正确灭火方式】是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。新的标准中,将火灾定义为在时间或空间上失去控制的燃烧。在各种灾害中,火灾是最经常、最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一。如果被困火灾中,您应当利用周围一切可利用的条件逃生,可以利用消防电梯、室内楼梯进行逃生,普通电梯千万不能乘坐,因为普通电梯极易断电,没有防烟功效,火灾发生时被卡在空中的可能性极大。

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