萝卜放久了会空心是什么原因 _知识分享

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因为放置的萝卜会进行呼吸作用,呼吸作用需要消耗有机物,因此长时间的呼吸作用,会把萝卜中间的这些萝卜肉有机物消耗掉,使得萝卜变为空心。
【萝卜放久了会空心是什么原因】萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。二年或一年生草本,高20-100厘米；肉质直根,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色；茎有分枝,无毛,稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂,长8-30厘米,宽3-5厘米,顶裂片卵形,侧裂片4-6对,长圆形,有钝齿,疏生粗毛,上部叶长圆形,有锯齿或近全缘。总状花序顶生及腋生；花白色或粉红色,直径1.5-2厘米；花梗长5-15毫米；萼片长圆形,长5-7毫米；花瓣倒卵形,长1-1.5厘米,具紫纹,下部有长5毫米的爪。长角果圆柱形,长3-6厘米,宽10-12毫米,在相当种子间处缢缩,并形成海绵质横隔；顶端喙长1-1.5厘米；果梗长1-1.5厘米。种子1-6个,卵形,微扁,长约3毫米,红棕色,有细网纹。花期4-5月,果期5-6月。

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