【光牌天然小麦粉好不好】
![光牌天然小麦粉好不好](http://img.liaoninglong.com/240102/0104062929-0.jpg)
文章插图
光牌天然小麦粉好,光牌天然小麦粉吸水率高、弹性好、易操作、膳食纤维含量丰富,适用于馒头、板面及油条等食品的制作和生产 。小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等 。小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高,一般在11%以上,高的可达15%-20%,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质,因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 天然气管道冻了怎么处理
- 家里做饭用的天然气属于什么矿产
- 黑小麦是粗粮还是细粮
- 石油天然气被统称为什么能源
- 小麦秸秆与塑料的区别
- 粮食的由来
- 天然气取暖炉取暖费用高吗
- 火的由来
- 小麦收割机加啥药油
- 包头特产