红菜苔在冰箱能放多久 _知识分享

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3~5天。
红菜苔的存储方法：
购回的新鲜红菜苔,如果太脏,将虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜可以将水稍微甩甩,但不要甩太干；如果是在超市买的菜,菜本身会非常干,就必须为它点点水,水不能点太多,多了容易烂；
【红菜苔在冰箱能放多久】然后将其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生对流是最好的,分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发,而且得到呼吸,以达到保险效果。
另外红菜苔在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。

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