菜板消毒的方法有哪些 _知识分享

文章插图
1、洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净, 然后再用100℃的开水冲洗一遍。
2、撒盐消毒：每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
【菜板消毒的方法有哪些】3、葱姜消毒：菜板用久了会产生怪味,用生葱或生姜将案板擦拭一遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。
菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。菜板为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净,再用干抹布擦干后存放。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：