车厘子盒子上的标签怎么看 _知识分享

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部分品牌车厘子会在标注级别后加上D或者L,代表车厘子的色值,D（dark）代表深色果,L（light）代表亮色果,偏红。在智利因品牌较多,以“Jumobo”为标注单位,所以以J、JJ、JJJ为标准分等级,主要是根据大小,即直径进行划分,果实直径越大,等级越高。
车厘子按果径分级,以J（jumbo）为单位,26-28mm的基本级配应为1J,28-30mm的基本级配应为2J,30-32mm的基本级配应为3J 。果实直径越大,等级越高,品质越好。一般达到JJJ级别的精选车厘子,每颗都要大到一美元硬币。
【车厘子盒子上的标签怎么看】车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称百果第一枝。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为莺桃。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。

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