【羊脂雪米是什么米】

文章插图
新疆产的大米 。
大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物 。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品 。
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等 。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 后庭花指的是什么
• 宣纸制浆时加入的神奇调料是什么
• 黑色婚纱照的寓意是什么
• 夹边是什么意思
• 广州小蛮腰旁边的桥是什么桥
• 蟑螂卵是什么样子
• 世界上现存最早的航海图集是什么
• 碳中和是什么
• 库里斯是什么梗
• 属兔三大坎是什么意思