文章插图
【生蚝蒸几分钟最佳时间】1、去壳生蚝肉一般蒸3分钟 。去壳的生蚝肉体积不大,可以360度接触水蒸气,比较容易成熟,一般水开之后蒸3分钟就可以成熟,如果是喜欢熟一点的口感,可以多蒸1-2分钟 。
2、开壳生蚝一般蒸5分钟左右 。生蚝开壳蒸,蒸汽可以直接作用于蛋白质,水开之后再蒸5分钟即可,如果是个头较大的生蚝,蒸制时间可以延长至8分钟 。
3、整壳生蚝一般蒸10分钟左右 。生蚝壳比较厚,蒸汽不容易侵入内部,因此生蚝成熟的时间比较长,小一些的生蚝也要蒸10分钟左右,大一些的生蚝蒸制时间在13分钟左右 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 云的由来
• 水蒸蛋一般蒸几分钟
• 茯苓糕蒸出来为什么还是粉
• 鲍鱼冷水下锅蒸多久
• 包子开水蒸还是冷水蒸
• 硅胶蒸笼布怎么用才不粘
• 隔水蒸鸡蛋要多久
• 高压锅蒸饭要蒸多久
• 捷豹xf蒸发箱怎么拆
• 星巴克蒸汽奶可以做冰的吗