文章插图
咸梅排骨用盐渍后的各类话梅 。其制作方法是将肋排切2厘米的段,锅内烧热油,排骨煎至两面发黄,放入冰糖炒上色；然后将咸梅剁碎,放入锅中再加适量的水,水开后,小火慢慢炖至汤汁浓稠即可 。
【咸梅排骨用什么梅】排骨,在中国通常特指的是猪的肋骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材 。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨 。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻 。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 白凉粉用凉水可以做吗
• 玫瑰精油放了七八年还能用吗
• 毛衣上的小钻怎么去掉
• 重新评估能不能用原评估的参照基准日
• 玻璃水和自来水的区别
• 永胜县金官信用社营业时间
• 排气扇电机拆掉还有什么用
• 使用价值是商品的什么属性
• 古代用词不当造成的严重后果
• 中运量专用车道什么意思