【藕粉不凝固怎么补救】 锅中加水烧开 ， 放入不凝固的藕粉，盖上盖子，大火蒸5分钟即可 。现代速溶藕粉或调制藕粉以纯藕粉为主要材料 ， 添加或不添加白砂糖、麦芽糊精、桂花、食用香精等辅料 ， 再经配料、粉碎、搅拌或制粒干燥等现代机器制成 ， 可直接用热开水冲调食用 。
藕粉不凝固怎么补救
文章插图
藕粉是一种分类为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃 。
古法纯藕粉以成熟莲藕为原料，经选藕、研磨、沉降、锤炼、刀削等传统工艺加工制成 ， 不经任何化学方法处理，也不改变淀粉的内在物理和化学特性 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：