大香螺煮几分钟就熟了 _知识分享

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【大香螺煮几分钟就熟了】大香螺煮10-20分钟熟。香螺洗净冷水下锅煮,大火开锅后转中火煮10-20分钟。
香螺又名响螺、金丝螺,属于腹足纲蛾螺科软体动物,为我国特有种,产于黄海、渤海,主要分布于广东、福建、辽宁、山东等地区。
香螺属于中、大型贝类,体型较长,贝壳圆胖而厚重,整体呈长双锥形,有八个螺层左右,在壳顶的第一个螺层甚小为胎壳,以下逐渐增大,而以体螺层最大,体螺层长度几达壳全长的2/3 。纵肋在壳顶以下的第2-5螺层较为清楚,各螺层表面肩部以上有3-5条螺旋状的螺肋排列,而螺肋之间还有细螺肋存在,肩部以下有2条螺旋状的较粗螺肋。

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