巴坦木果是不是杏仁 _知识分享

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【巴坦木果是不是杏仁】巴坦木果不是杏仁。巴旦木是扁桃的内核,杏仁则是杏的内核,而扁桃和杏在植物学上来说,是两种不同的植物。巴旦木营养价值比同重量的牛肉高6倍,含有少量胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁钴等18种微量元素。
杏仁的营养价值：1、杏仁含有不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸对人体的益处多多,可以调节血脂,能够清理血栓,增强机体的免疫力,提高自身免疫系统,战胜癌细胞的能力,维护视网膜提高视力,补脑健脑,改善关节炎症症状,减轻疼痛。
2、杏仁中含有蛋白质,蛋白质是人体的重要组成部分,对人体的新陈代谢十分重要。
3、杏仁中含有脂肪,脂肪能够提供人们热量,保证人的日常活动。
4、杏仁中含有钙、铁、磷等微量元素,这些微量元素虽然分量少,但是对人体起了重要的作用,钙是骨骼的重要组成部分,铁能预防缺铁性贫血。

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