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【煮粥和稀饭有什么区别】1、食材不同：稀饭用的食材为粮食和豆类；粥用的食材除开粮食和豆类外,常常会搭配上肉、菜等 。
2、制法不同：稀饭制法较简单,煮至水开、粮食熟即可,用时短；粥制法较复杂,操作多,用时长 。
3、外观不同：稀饭的外观较单调,质地较稀,颗粒分明,水分比较多,质地更为清淡；粥的外观较丰富,质地浓稠 。
大米粥比米饭含糖分高,建议白粥稀饭和大米饭都不要作为主食食用 。白米粥煮的烂,更易吸收,那么,升糖指数更高,可以在熬粥的时候撒把豆,豆煮的时候不要太熟,可以减慢血糖升高速度 。

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