菠萝蜜核煮多久

菠萝蜜核一般煮15-20分钟左右,煮至可以用筷子轻松扎透即可 。菠萝蜜核呈椭圆形至球形,或不规则形状 , 幼时浅黄色,成熟呈黄褐色 , 表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛 。菠萝蜜核呈长椭圆形,富含淀粉,口感较粉 , 与板栗相似,其味道与菱角相似 。
菠萝蜜核煮多久

菠萝蜜核煮多久

文章插图
菠萝蜜是热带水果,一般重达5-20公斤,最重的超过59公斤 。菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,成熟果实的果肉可鲜食或加工成罐头、果脯、果汁等 。种子可煮食 。
【菠萝蜜核煮多久】 菠萝蜜含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等,对维持机体的正常生理机能有一定作用 。


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