能吃 。一般大米生的小黑虫是米虫,不具有毒性 , 可以将其清除并继续食用大米 。如果大米中有米虫并出现发霉、有异味等情况,不建议继续食用大米 。大蒜、花椒、干海带、食用碱、白酒等可以防止大米生小黑虫 。
大米生小黑虫还能吃吗
文章插图
大米生小黑虫的原因可以是粮食本身带有米虫的卵,或者是虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里 。
大米生的小黑虫是米虫,也称为蛘子、牛子、蛀牛子,主要寄生在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉中 。
【大米生小黑虫还能吃吗】 米虫的成虫啃食谷物颗粒,体色呈红褐至沥青色,背部无光泽或光泽很暗 , 幼虫在谷物内部蛀食 。
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