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【火山石地道肠可以做汤吗】火山石地道肠可以做汤 。火山石地道肠是将猪肉打碎,加入糖、盐、鸡精、胡椒粉、椒盐、五香粉搅拌均匀,放入肠衣,冷水加点白酒浸泡三十分钟后,拿出晒干即可,与普通的香肠仅有外观与口感上的区别,但和香肠一样都是可以做汤的,只需将火山石地道肠切成小段,再放进汤里,再进行蒸煮即可 。

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