高粱的俗称是什么

高粱,俗称蜀黍,红粮,名禾,是重要的粮食、酿造和饲料作物 。高粱是禾本科一年生草本植物,在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮 。高粱脱壳后即为高梁米 。
高粱的俗称是什么

高粱的俗称是什么

文章插图
【高粱的俗称是什么】 高粱又称红粮、蜀黍,古称蜀秫 。主要产区集中在东北地区、内蒙古东部以及西南地区丘陵山地 。
高粱有红、白之分,红高粱又称为酒高粱,主要用于酿酒,白高粱主要用于食用 。
高粱是酿酒、制醋、提取淀粉、加工饴糖的原料 。按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!

    「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: