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【葱为主料可以做什么菜】葱为主料可以做大葱炒肉片、大葱炒鸡蛋、大葱炒生蚝、大葱爆鸡胗、大葱木耳爆五花等 。葱是百合科、葱属鳞茎单生,圆柱状,鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,叶片圆筒状,中空,向顶端渐狭,约与花葶等长 。子房倒卵状,花柱细长,4-7月开花结果 。分布于中国各地,广泛栽培,中国以外也有栽培 。葱起源于半寒地带,对温度的适应范围较广,喜冷凉不耐炎热,在冷暖的条件下,可获得较好的产量和质量 。最适宜大葱生长的温度范围是13-25度,最高能耐45度的高温,葱耐寒能力较强,最低可耐-20度 。

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