清炖鸡的方法与步骤 _知识分享

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1、食材：三黄鸡半只、姜两片、盐适量。
2、鸡洗净,切块,姜切片。

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3、鸡肉、姜片放入炖盅。

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4、加入八成清水。

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5、取高压锅,放入清水、三角蒸架（蒸架角朝上）。

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6、放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽转小火炖45分钟。

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7、45分钟后,调入盐即可。
【清炖鸡的方法与步骤】

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