文章插图
油菜蜜不是最差的蜂蜜,而是属于二等蜂蜜,品质还是非常不错的 。油菜蜜的蜜源是十字花科芸苔属植物油菜,而油菜又是我国栽培面积最大且最普遍的蜜源植物,在油菜流蜜期一个意蜂强群便可生产80～100斤油菜蜜 。油菜蜜价格便宜并不是因为油菜蜜质量不好,根本原因是油菜蜜在产量上远高于其他单花蜜 。
【油菜蜜是最差的蜂蜜吗】油菜蜜在形态特征上和其他蜂蜜大同小异,未结晶时油菜蜜多呈浅琥珀色,质地粘稠且略有混浊感,有油菜花特有的自然香味和青草味,味道甜润适口并略有辛辣味,极易结晶且结晶后呈乳白色的细粒状或油脂状,因此从外观上看油菜蜜也不是最差的蜂蜜 。油菜蜜在营养价值上和其他蜂蜜相差无几,事实上所有自然成熟蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖,且尚含少量的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：