【原始块状蜂胶食用方法】
文章插图
原始块状蜂胶不能直接食用,可泡制成蜂胶酒后食用,做法是将蜂胶放入冰箱中冷冻2-3天,取出来后将变脆硬的蜂胶敲碎成粉末状,然后放入酒精中,浸泡至少3天并过滤得到蜂胶液,过滤后的蜂胶用酒精将蜂胶再浸泡一次,最后将两次得到的蜂胶液用适量低度白酒混合均匀,就是蜂胶酒 。蜂胶是蜜蜂从胶源植物上采集树胶并混以腺体分泌物加工成的,例如桦树、杨柳树、松树、柏树、漆树、桃树、李树、杏树等植物都是胶源植物,工蜂从这些胶源植物上采集树胶后装在花粉筐中带回蜂巢,再由内勤蜂混入上颚腺、蜡腺等腺体分泌物反复咀嚼加工成蜂胶 。
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