文章插图
1、首先需要准备一个西瓜,然后将其切成四块 。
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2、从西瓜里拿出四分之一个西瓜 。
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3、下一步是把刚取下的那个切成1-1.5厘米的碎片 。
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4、平均分（按西瓜大?。?
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5、如图所示,在顶部切两把刀 。
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6、两边切西瓜皮 。
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7、鱼尾再切两刀 。
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怎么挑西瓜：
【西瓜怎么切成小块三角形】1、看表面 。瓜皮表面光滑,纹路清楚,深淡分明,有点发黄没有绒毛的是熟瓜 。瓜皮表面有绒毛,纹路不清,花纹也不清晰,瓜皮发绿的是生瓜 。瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志 。
2、听声音 。用一只手拖着西瓜,另一只手手指轻轻弹西瓜,或者五指并拢轻轻拍西瓜 。发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜 。听到比较沉重的蹬蹬噔的声音为生瓜 。发出“噗、噗”声,是过熟的瓜 。
3、摸西瓜 。用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或者粗糙或发软为次瓜 。
4、掂西瓜 。成熟度越高的西瓜,其份量就越轻 。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜 。
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