三明治需要加热吗 _知识分享

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三明治分为冷三明治和热三明治。蔬菜三明治不需要加热,加热会破坏蔬菜中含有的营养物值。鸡蛋火腿三明治可以加热吃。主要根据三明治的原料来决定冷吃还是热吃,荤性原料最好加热来吃。西餐中,大多数三明治是冷吃的。
【三明治需要加热吗】三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。据说,三明治的命名是因为18世纪英国贵族约翰·孟塔古,第四代三明治伯爵；三明治伯爵极度喜欢玩桥牌,常常玩得废寝忘餐,伯爵夫人为了方便丈夫在玩桥牌时容易取食,特地发明出三明治这种食物。伯爵的朋友品尝过后大声叫好,不过三明治伯爵倒不甚了了,由于这种食物没有名字,所以伯爵的朋友们将其命名为三明治,三明治也迅速流行于英国社交界。

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