嘉宝果的皮和籽能吃吗 _知识分享

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【嘉宝果的皮和籽能吃吗】嘉宝果的皮和籽能吃。嘉宝果是桃金娘科树番樱属植物,又称树葡萄、珍宝果、小硕果。果实球型,果实从青变红再变紫,最后成紫黑色,成熟果的肉呈多汁半透明状态,软绵富有甜汁水,使用口感极佳,甜味程度大约在11-15度范围内。类似于葡萄,可像葡萄的食用方法来食用嘉宝果,因此嘉宝果的皮和籽能吃。注意在食用嘉宝果的皮之前,应将嘉宝果充分清洗干净。
嘉宝果的其他食用方法：
1、制成蜜饯。甘甜可口的嘉宝果适合制成蜜饯。
2、榨果汁。嘉宝果的味道酸甜,水分充足,用来榨果汁风味香甜可口。
3、做果酱,嘉宝果的味道酸酸甜甜用来做成果酱的味道更佳。
4、泡果酒。在台湾地区,有很多以嘉宾果为原料做成的果酒,比如嘉宝果红酒、嘉宝果露、嘉宝果醋等都是风味极佳的嘉宝果制品。

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