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【迷迭香是什么味道】迷迭香的香味是辛辣微苦,具有清甜的香气,具有独特风味 。迷迭香是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木 。性喜温暖气候,原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸 。远在曹魏时期就曾引种中国 。园林中偶有应用 。
形态特征：
灌木,高达2米 。茎及老枝圆柱形,皮层暗灰色,不规则的纵裂,块状剥落,幼枝四棱形,密被白色星状细绒毛 。叶常常在枝上丛生,具极短的柄或无柄,叶片线形,长1-2.5厘米,宽1-2毫米,先端钝,基部渐狭,全缘,向背面卷曲,革质,上面稍具光泽,近无毛,下面密被白色的星状绒毛 。
花近无梗,对生,少数聚集在短枝的顶端组成总状花序；苞片小,具柄 。花萼卵状钟形,长约4毫米,外面密被白色星状绒毛及腺体,内面无毛,11脉,二唇形,上唇近圆形,全缘或具很短的3齿,下唇2齿,齿卵圆状三角形 。花冠蓝紫色,长不及1厘米,外被疏短柔毛,内面无毛,冠筒稍外伸,冠檐二唇形,上唇直伸,2浅裂,裂片卵圆形,下唇宽大,3裂,中裂片最大,内凹,下倾,边缘为齿状,基部缢缩成柄,侧裂片长圆形 。
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