东西没有解冻能放空气炸锅吗 _知识分享

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东西没有解冻能放空气炸锅。空气炸锅炸东西时无需解冻冷冻食品,通过温度旋钮可以选择最合适的设置。其具体原理是利用机器内的烘烤装置快速加热空气,在密闭空间内形成循环热流,使食物快速变熟,同时带走食材表面的水分,以达到酥脆的口感。正因为其特殊的原理,空气炸锅不需要额外加入太多油脂,只需要在食材表面刷一层油；如果食材本身带有足够油脂,不添加食用油也可以。
【东西没有解冻能放空气炸锅吗】空气炸锅：
空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多,市场发展较为迅速。生产量从2014年的64万台发展到2018年达到625万台,较2017年增长28.8%；需求量从2014年的30万台发展到2018年已经达到180万台以上,较2017年增长50.0%；市场规模从2014年的1.5亿元发展到2018年已经超过7.5亿元,较2017年增长53.0% 。

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