大碴子是啥 _知识分享

【大碴子是啥】

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大碴子即大颗的玉米粒子。东北通俗就叫大碴子,是东北方言。可做大碴子粥、碴条、棒子面饼,为东北特色食品。大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软。即称说话带有浓郁东北口音的是“一股大碴子味” 。
用法：
1、稍带有贬义,东北人常用此比喻人土气,没气质,农村味。
2、大碴子味也形容人的嗓音粗糙但不失豪爽的性格。
造句：
1、新来的那个大高个儿说话一股大碴子味,人看着挺老实的。
2、东北人天生自带豪气,说话一股大碴子味。
3、小梅看着斯斯文文的一小姑娘,一开口,一股大碴子味,笑声也是分外爽朗。

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