银鼓鱼怎么做才好吃 _知识分享

文章插图
1、把银鼓鱼处理好,鱼刺被刺到时会全身发冷,所以在处理的时候要很小心。处理好的金鼓鱼放入盘子中,在鱼身上撤点盐,好入味。
【银鼓鱼怎么做才好吃】2、放入锅中大火蒸10分钟,蒸好的鱼把多余的水分倒掉。
3、再在锅中放入葱姜蒜和蚝油酱油调好料,直接倒入蒸好的金鼓鱼身上。

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