什么水果维生素含量比较高 _知识分享

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猕猴桃、鲜枣、草莓、橙子、橘子、柿子等水果维生素含量比较高,其中以猕猴桃含量最高,以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克。
1、猕猴桃：猕猴桃也称奇异果。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
2、鲜枣：鲜枣（又名鲜食枣）,是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多,但由于保鲜技术缺陷,导致不利于保存。所以鲜枣的保鲜期比较短暂,建议即摘即食。
【什么水果维生素含量比较高】3、草莓：草莓是多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形,比副萼片稍长；花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实；瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
4、橙子：橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
5、橘子：橘是芸香科柑橘属的一种水果。橘（jú）和桔（jú）都是现代汉语规范字,然而桔作橘子一义时,为橘的俗写。在广东的一些方言中二字同音,桔也曾做过橘的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为柑子或柑儿。“柑橘属”包括柑橘、橙、柚等。

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