氢化可以提高植物油的饱和程度吗 _知识分享

文章插图
【氢化可以提高植物油的饱和程度吗】氢化可以提高植物油的饱和程度。氢化就是通过加成反应在双键两端加入两个氢原子,使双键变成单键,从而提高其饱和度。氢化植物油,是一种人工油脂,包括人们熟知的植脂末（奶精）、人造奶油、代可可脂等。它是普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：