为什么土鸡蛋蛋黄发白 _知识分享

可能与喂养土鸡的饲料和食物有关。在鸡蛋黄形成的过程中，饲料的成分会影响鸡蛋黄颜色的生成，如果鸡饲料或者鸡吃的食物中色素含量较低的话，那么鸡蛋黄呈现的颜色就会比较浅，造成蛋黄发白的现象。
发白的土鸡蛋蛋黄能吃吗

文章插图
一般来说是可以吃的，只要鸡蛋蛋黄没有散开，或者没有发出异味，都可以放心食用。
蛋黄的颜色也不只有一种，通常会呈现多种颜色，有黄色、橙色和红色等。
【为什么土鸡蛋蛋黄发白】 从营养角度来看，鸡蛋的营养物质一般集中于蛋黄，蛋清的营养物质则较少。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：