文章插图
空心粉浸泡过后容易煮熟,如果没有浸泡的空心粉,需要煮15-20分钟才能熟；如有浸泡2到3个小时的空心粉,只需煮约7-8分钟即可 。
【空心粉要煮多长时间】空心粉又叫通心粉,亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产 。通心粉的种类很多,通常都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品 。
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