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炉霍县美食有青菠面、熏牛肉、藏香猪、甘孜奶渣、团结包子、糌粑等 。
1、青菠面：青菠面色泽碧绿,面条筋而韧,绵而滑,汤鲜味美 。
2、熏牛肉：是大条型的,切开或撕开内为绛红色,外形黑里透亮,入口酥香回甜,不卡牙 。
3、藏香猪：又名琵琶猪,皮薄,肉质鲜美丰腴,营养丰富,是藏民喜爱的食物之一 。
4、甘孜奶渣：由奶渣和酥油制成,奶渣与酥油相伴而生,从牛奶奶中提制而成 。奶渣白色,味酸,具有极强的助消作用 。
5、团结包子：馅料种类丰富,肥而不腻,面皮蘸酱,百吃不厌,年货必备,甜香酥脆的花茹；藏语称“斯醋”,酸、辣、鲜、香,口感好,是佐餐开胃的头牌小菜 。
6、糌粑：是藏族牧民传统主食之一,是藏族人民天天必吃的主食 。
【炉霍县美食】炉霍县属四川省甘孜州,位于甘孜藏族自治州中北部,东接道孚县,西北与甘孜县相邻,西南与新龙县接壤,北面毗邻色达县,东北则与阿坝州的壤塘、金川两县相邻 。川藏317线从东南至西北贯通全境,历为去藏抵青之要衢和茶马古道之重镇 。炉霍县是康北中心,交通要地 。属半农半牧区 。炉霍是第二次国内革命战争时期的革命老根据地 。
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