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【炼猪油能放八角吗】炼猪油能放八角,加八角可以去除猪肉中的腥味,使猪油的味道更鲜 。炼制猪油时需要添加清水,这样熬制出来的猪油会更加清香且不油腻,添加生姜可去除腥味,添加食用盐可以使猪油吃起来有一丝丝的咸味 。此外,熬制猪油前要将猪板油去除杂毛等,清洗干净后再熬制,这样会更加卫生干净 。
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