腊鸡腿和咸鸡腿一样吗 _知识分享

【腊鸡腿和咸鸡腿一样吗】

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腊鸡腿和咸鸡腿不一天。腊鸡腿的味道是以甜味为主,吃着像腊肉的感觉。而咸鸡腿儿是以咸味为主,咸鸡腿吃起来没有腊鸡腿那么腻。鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

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