文章插图
1、刺老包摘回来,洗净后备用 。
2、鲜五花肉洗净后,切成片备用 。
3、锅内倒入少许油,放入五花肉煸香、葱花炒香、刺老包煸炒3分钟 。
【刺老包怎么做好吃】4、锅内倒入生抽、味精调味剂,翻炒均匀后出锅即可 。
刺老包学名为惚木,又叫树头菜和老虎刺 。它是一种浑身是刺,枝叶上覆盖着一层棕黄色绒毛的小乔木,也是营养丰富,味美可口的纯天然绿色木本野菜,而且还具有明显的药用价值 。在昭通境内的高二半山区的小溪边和山坡灌木林中,生长着一种浑身是刺,枝叶上覆盖着一层棕黄色绒毛的小乔木 。

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