5月份有什么蔬菜可以吃 _知识分享

【5月份有什么蔬菜可以吃】

文章插图
5月份可以吃的蔬菜有生菜、包菜、四季豆、苤菜、空心菜等。
1、生菜：与肉类搭配起来味道更好,而且不油腻。
2、包菜：大火爆炒、做汤、干煸、凉拌均可,手撕包菜是最经典吃法之一。
3、四季豆：口感好,做法多种多样。
4、苤菜：吃起来特别辛香,是有名的开胃菜。
5、空心菜：质地脆嫩,炒食滑润可口。
蔬菜：
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：