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茶叶种类分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、芽茶、黑茶等 。
1、绿茶中包含：翠螺茶、九龙茶、西湖龙井、毛尖茶等 。
【茶叶的名称有哪些】2、红茶类包括：功夫红茶、金骏眉、正山小种等 。
3、乌龙茶包括：洞顶乌龙、安溪铁观音、东方美人、罗汉沉香等 。
4、白茶包括：银豪、贡眉等 。
5、芽茶：枸杞芽茶、麦芽茶等 。
6、黑茶：小红袍；铁罗汉、台湾黑龙茶 。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史 。饮茶始于中国 。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类 。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等 。
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