小番茄可以放多久 _知识分享

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【小番茄可以放多久】小番茄根据成熟的程度不同,存放的时间也不同。在室内常温下可存放3-5天,放入冰箱冷藏可保存10天左右。但小番茄在低温下不能保存太久,否则会导致小西红柿失去鲜味,且易被冻伤。因此小番茄不宜在冰箱冷藏太长时间,应尽快食用。
小番茄常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。小番茄既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。其适应性强、抗性好,喜钾肥、喜光,对水分要求较多,空气相对湿度以45%～50%为宜,在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味独特而广受消费者喜爱。小番茄具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效,可治口渴,食欲不振。

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