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腰臊不能吃 。因为像猪腰子的话本来就是猪身上排毒的器官,很多的毒素容易沉积在肾脏,经常吃容易引起人体的毒素增高 。在处理猪腰子的时候是需要把腰子立起来,然后顺着纹路把白色的组织物切除掉,这些白色的经络的话不能进行食用 。
猪腰子的营养价值：
【腰臊到底能不能吃】猪腰子的营养价值很高,每100克猪腰含水分77.8克,蛋白质15.5克,脂肪4.8克,碳水化合物0.7克,灰分1.2克,维生素B10.38毫克,维生素B21,12毫克,烟酸4.5毫克,维生素C5.0毫克 。
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