第一种：把手抓饼皮在锅里煎好 ， 抹上蛋黄酱和番茄酱，煎蛋加香肠和生菜 。第二种：手抓饼饼皮配上金枪鱼玉米沙拉 。第三种：手抓饼饼皮与鸡蛋火腿一起炒 。除此以外，手抓饼的饼皮有多种吃法 ， 可以自由发挥 。
手抓饼
文章插图
【手抓饼的饼皮多种吃法】 手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区，新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之 ， 面丝千连，其外层金黄酥脆 ， 内层柔软白嫩 。
手抓饼可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑胡椒酱等酱料 。
手抓饼可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料 。
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