【葡萄上的小点点是什么东西】
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葡萄上的小点是因葡萄无核剂或膨大剂处理浓度偏高引起的,一些葡萄栽培书称之为“果刺”,是植物激素,且处理时间很久,通常盛花期或花后15天处理,食用不会影响身体,但要注意葡萄上可能有农残和其他化学药品,需清洗干净后食用 。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球 。
葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒石酸 。以前,葡萄等水果摘回来或是买回来之后,都会连着皮一起吃了 。可现在农残、其他化学药品等,让很多人都对水果的安全产生了忌惮,因此在吃葡萄的时候,都会把皮给吐掉 。虽然这样显得更安全,但是从营养角度来讲,真是可惜了葡萄皮里的有益物质白藜芦醇、鞣酸、花青素 。
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