早上做什么早餐 _知识分享

【早上做什么早餐】

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１、青菜粥：主要食材是青菜、米饭,以盐、鸡精、香油作为辅料而制成,烹饪简单,且营养美味。
２、八宝粥：八宝粥又名腊八粥、佛粥,是中国传统节日食品。食材有黑豆、红豆、薏米、黑米、花生、莲子、百合、大米。
３、豆浆：是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作,将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
４、鸡蛋番茄面条：鸡蛋番茄面条是一道家常面食,老少皆宜,原材料有西红柿、鸡蛋、面条、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、生抽、花椒粉等,可根据个人口味的不同,在面汤里加入其它调味料,烹制出别具特色且营养丰富的鸡蛋番茄面。
５、酸汤水饺：顾名思义,贵在酸汤,但饺子也不错。其馅料多种,有猪肉馅、羊肉馅、海鲜馅等,以羊肉馅最受欢迎,通常手工制作,现捏现卖。讲究馅大皮薄肉多,基本是一个肉丸子,捏时双手合拢,两个大拇指往里一挤,使饺子呈带花边的疙瘩状,所因此也叫羊肉疙瘩、猪肉疙瘩。

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