冰美式一般怎么点 _知识分享

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通常情况下,进入门店之后,直接跟店员说需要一杯冰美式即可。如果对口味有什么要求,也可提前告知店员,比如是否加糖,以及加多少糖,是否加冰,添加多少冰块。口味可以根据自己的个人偏好选择。
咖啡的种类有卡布其诺、拿铁、蓝山、摩卡、日本炭烧咖啡等。
1、卡布其诺：通常是13浓缩咖啡、13蒸汽牛奶、13泡沫牛奶,撒加上肉桂粉,也可换成巧克力粉。
2、拿铁：也叫奶特,14的浓缩咖啡、24的牛奶、14的奶泡。牛奶味道较重,看起会像彩虹鸡尾酒一样有层次,味道适合女孩子。
3、蓝山：酸味、甜味、苦味基本调合的比较匀。世界上80%的蓝山都出口于日本,因此中国是少之又少,通常咖啡店的蓝山都是混合而成,纯蓝山很少有。
4、摩卡：1/3浓缩、1/3热巧克力、1/3牛奶泡沫,最后再撒上巧克力粉。摩卡咖啡豆有较柔和的酸味,但被很多咖啡店冲的太甜,因此尝不出原味。
【冰美式一般怎么点】5、日本炭烧咖啡：重度烘培会让人觉得比较苦涩,但最大限度保持了咖啡的原味。

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