把买来的河蟹用绳子捆起来，以减少河蟹体力消耗 。将河蟹整齐摆放进盆里，在盆上盖上湿毛巾保湿，然后将盆放在冰箱冷藏柜即可 。时不时在毛巾和河蟹壳上喷些水，为河蟹提供一定的水分，这种方法能保存3天左右，建议尽快食用为宜 。
活河蟹不吃怎么保存
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准备一个盆子 ， 将河蟹平放在其中 ， 然后往里面开始加水，水量大概是螃蟹身高的一半就可以了，然后就直接把盆子放在通风阴凉的地方，保存起来就行了 。这种方法放5天左右 。
放在水桶里养着，把河蟹全都放进去 ， 然后加上一些水，如果可以的话，往里面加上一些小鱼小虾之类的 。这种方法可以保存1周左右 。
【活河蟹不吃怎么保存】 如果发现有的活河蟹已经奄奄一息，就需要及时烹饪吃掉，如果是已经死掉的活河蟹，不建议食用，因为死蟹体内的细菌繁殖速度非常快，食用后会影响人体健康 。
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