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【杭州平安悦坊那边可有私房菜】杭州平安悦坊那边有私房菜,店名叫樨香,这是一家充满江南风味的饭店,每一道菜都非常精致,色香味俱全,有很多创意菜的加工和摆盘 。私房菜指开在住宅或是写字楼中,厨师有手艺的小本餐饮买卖 。私房菜的历史,可以追溯到清末光绪年间 。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青,祖父辈都当官并好饮好食,其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京 。后来家道中落,谭瑑青坐食山空,便由家厨或妻妾做拿手的谭家私房菜帮补家计,宴设家中,每晚三席,须提前三天预订,最盛时订位要等一个月 。
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