【羊肚菌和什么煲汤比较好】 羊肚菌和猪骨头、鸡肉、鸽子、老鸭等煲汤都比较好 。羊肚菌 , 又名羊肚蘑、编笠菌、羊肚菜等,是食药两用的真菌,香味独特,营养丰富,富含多种人体必须的氨基酸以及有机锗,比较常用的烹饪方式是炖汤 。
羊肚菌和什么煲汤比较好
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文章插图
羊肚菌分布广泛,在全世界都有分布,尤其是法国、德国、美国、印度、中国等国家 。
羊肚菌在我国主要分布在东北三省、广东、福建、台湾、西藏、宁夏等 。
羊肚菌一般生长在富含腐殖质的沙壤土中或褐土、棕壤等,尤其是火烧后的林地上 。
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