榴莲里面有酒精吗 _知识分享

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【榴莲里面有酒精吗】榴莲里面有酒精。吃完榴莲后,酒精测试含量将达到150毫克/100毫升,因为从树上摘下榴莲后,光合作用会急剧下降,内部细胞变得缺氧,无氧呼吸频率会增加,水果会发酵产生乙醇。进食后会检测到酒精,但很快就会消散。
形态特征：常绿乔木,高可达25米,幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5-2厘米,叶片长圆形,有时倒卵状长圆形,短渐尖或急渐尖,基部圆形或钝,两面发亮,上面光滑,背面有贴生鳞片,侧脉10-12对,长10-15厘米,宽3-5厘米；叶柄长1.5-2.8厘米,聚伞花序细长下垂,簇生于茎上或大枝上,每序有花3-30朵；花蕾球形；花梗被鳞片,长2-4厘米。苞片托住花萼,比花萼短,萼筒状,高2.5-3厘米,基部肿胀,内面密被柔毛,具5-6个短宽的萼齿；花瓣黄白色,长3.5-5厘米,为萼长的2倍,长圆状匙形,后期外翻；雄蕊5束,每束有花丝4-18,花丝基部合生1/4-1/2；蒴果椭圆状,淡黄色或黄绿色,长15-30厘米,粗13-15厘米,每室种子2-6,假种皮白色或黄白色,有强烈的气味。花果期6-12月。

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